Se consultate spesso questo blog è perché amate la cucina giapponese ovviamente e, tra le specialità che sicuramente più preferite, spicca il sushi.
Negli ultimi anni Milano è stata protagonista di un vero e proprio boom del sushi: dalle catene all you can eat a quello proposto alla carta c'è davvero l'imbarazzo della scelta. Come ben sapete, io sono una grande appassionata di sushi e già in un altro articolo vi avevo elencato i migliori ristoranti giapponesi di Milano (secondo me), tra i quali potete trovare il sushi più buono proposto in città.
Certo, sushi di alta qualità si traduce in budget consistente. Ma esistono locali con formule economiche: ecco quindi i migliori ristoranti accessibili di sushi di Milano!
Brigitte Sushi Corner (CHIUSO)
Brigitte Sushi Corner è una piccola trattoria giapponese a conduzione familiare in piena zona Isola. Qui potete gustare un sushi semplice, casereccio e genuino ad un prezzo onesto sia a pranzo che a cena, anche optando per tagli di pesce ricercati come la ventresca di tonno o il pesce azzurro.
Sashimi misto: 18 euro
Sushi misto: 20 euro
🌎 https://www.facebook.com/profile.php?id=100039222983645 📍 Via Pietro Borsieri 29, Milano 📞 371 316 0146💰 $$$
Kappou Ninomiya
L'elegante ristorante Kappou Ninomiya si distingue per l'esattezza e la ricercatezza delle ricette tradizionali. Se a cena il menù proposto è vario, ricercato ed esoso, a pranzo la scelta è sì ristretta ma decisamente più accessibile: sushi, sashimi e la mitica jubako kaisen (scatola in legno contenente l'impareggiabile cirashi sushi - anche in versione unagi don) sono infatti proposti in versione set ad un prezzo decisamente vantaggioso e comprensivo di tsukemono, un side (quasi sempre insalata di patate giapponese) e zuppa di miso.
Da provare seduti al banco, ovviamente.
Jubako kaisen: 25 euro
Jubako kaisen special: 35 euro
Jubako unagi: 35 euro
Sashimi misto: 30 euro
Sushi misto: 20 euro
🌎 https://www.kappou-ninomiya.com/ 📍 Via Fra Galgario 4, Milano 📞 02 9155 7472💰 $$$ (pranzo)
Omacase sushiteca
Omacase sushiteca è un piccolo ristorante dall'aria rustica e casalinga in zona Porta Genova. Qui potete trovare un buon sushi ad un prezzo onesto sia a pranzo che a cena.
Da provare anche il barachirashi (misto o special, quest'ultimo ricco di uova di salmone) anche in versione unagi o con pesce cotto nel forno.
Sushi misto: 22 euro
Sushi omacase: 28 euro
Sashimi misto: 22 euro
Sushi sashimi misto: 28 euro
Barachirashi misto: 22 euro
Barachirashi special: 28 euro
Barachirashi al forno: 22 euro
Barachirashi unagi: 26 euro
Osaka
Il ristorante Osaka vanta una lunga tradizione a Milano grazie ad una solida e caratteristica cucina tradizionale proposta. Se a cena il menù è impegnativo, a pranzo è possibile scegliere tra menù ricchi e accessibili che comprendono anche sushi e sashimi (compresi di zuppa di miso e piccolo side, come l'insalata di patate giapponese). Un'ottima occasione per regalarsi una coccola al banco, mentre l'itamae impiatta i singoli nigiri.
Sushi e sashimi: 25 euro
Sushi ume: 25 euro
Chirashi: 22 euro
🌎 http://www.milanoosaka.com 📍 Corso Garibaldi 68, Milano 📞 02 2906 0678 💰 $$$ (pranzo)
Poporoya
Poporoya è lo storico locale e alimentari in zona Porta Venezia, un po' il simbolo della gastronomia nipponica a Milano. Celebre per il sushi ma soprattutto per il chirashi, questo piccolo angolo di Osaka, colorato, spartano e chiassoso, vanta sia a pranzo che a cena un buon rapporto qualità, prezzo e abbondanza.
Chirashi: 17,50 euro
Sashimi: 19 euro
Sushi: 17,50 euro
🌎 http://www.poporoyamilano.com/www.poporoyamilano.com/index.html 📍 Via Bartolomeo Eustachi 17, Milano 📞 02 2940 6797 💰 $$
Tomoyoshi Endo (CHIUSO)
Tomoyoshi Endo rappresenta un'altra pietra miliare della cucina tradizionale giapponese a Milano. Sebbene a cena i prezzi siano esosi, a pranzo vengono proposti set molto validi compresi di zuppa di miso, tsukemono e side.
Sushi misto: 18 euro
Sushi misto con pesce pregiato: 24 euro
Sashimi: 18 euro
J's Hiro
J's Hiro è un piccolo ristorante casalingo e accogliente in zona Bocconi. A pranzo propone un menù in versione bento molto interessanti che comprendono di salsa miso e side.
Sushi: 11 euro
Maki bento: 11 euro
Sashimi: 13 euro
Sushi sashimi: 13 euro
Sushi sashimi speciale: 20 euro
Makunouchi: 13 euro
Miyabi
Il ristorante Miyabi vanta una posizione davvero strategica (si trova a ridosso di Piazza San Babila) e, nonostante ciò, propone un menù ad un prezzo davvero competitivo sia a pranzo che a cena.
Sushi misto / Sashimi misto: 16 euro
Sushi maxi / Sashimi maxi: 26 euro
Sushi sashimi: 16 euro
Sushi sashimi maxi: 26 euro
Cirashi misto: 16 euro
Bara chirashi: 18 euro
Yuzu
Elegante ristorante in zona Porta Romana, celebre per le molteplici interpretazioni in chiave nikkei parecchio esose. Fortunatamente Yuzu a pranzo propone una carta molto conveniente. Si può scegliere infatti numerosi menù tra cui omakase, omusume bento box, sushi, sashimi, cirashi, insalata, pasta o riso. Tutti comprendono zuppa di miso e insalata.
Omakase tempura mista e sushi / Omakase udon e sushi misto: 22 euro
Bento box tonno / Bento box manzo: 20 euro
Bento box salmone / Bento box pollo: 18 euro
Menù sushi misto: 24 euro
Menù sushi sashimi: 25 euro
Menù chirashi misto: 20 euro
Menù chirashi anguilla: 20 euro
🌎 https://www.yuzumilano.it/📍 Via Lazzaro Papi 2, Milano 📞 02 8708 7152💰 $$$ (pranzo)
